隠れ家的レストランモレーナのインドカレーと世界を放浪したマスターの旅
ある冬の日突然脳梗塞で倒れ、長いリハビリ生活が始まった。旅した時と同じように私はこのことを書き記した。自分でレストランを営業できるまでの回復の道のりを、今脳梗塞で苦しんでいる方に捧げる。